Ficha técnica
- D.O Ribera del Duero
- Añada 2021
- Variedad Tempranillo
- Formato 0.75 L
822 de Pagos de Anguix es un vino de autor excepcional elaborado con uvas 100% Tempranillo seleccionadas de las parcelas más privilegiadas de la finca, situada en el corazón de la Ribera del Duero. Su nombre rinde homenaje a la altitud media de los viñedos: 822 metros sobre el nivel del mar, una cota que aporta frescura, intensidad y elegancia a cada botella.
Este vino se somete a una cuidadosa crianza en barricas nuevas de roble francés durante 18 meses, lo que le aporta complejidad, notas especiadas, toques tostados y una estructura redonda y persistente.
En nariz se presentan aromas de fruta negra madura, cacao, regaliz y un fondo mineral muy característico. En boca es potente pero sedoso, con taninos integrados y un final largo que invita a seguir disfrutando.
822 es un vino ideal para ocasiones especiales, pensado para maridar con platos intensos como carnes rojas, caza, guisos tradicionales o quesos muy curados.
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