Valderiz De Chiripa
zoom_out_map
chevron_left chevron_right

Valderiz De Chiripa

De Chiripa es el nuevo vino de Bodegas Valderiz, el vino más personal de los hermanos Esteban. Está elaborado por el 95% tinta del país y por el 5% de uva albillo. El viñedo posee certificación ecológica, y sus viñas tienen una edad comprendida entre los 20 y los 30 años.

BOTELLA:

0.75 L

  • Referencia: 001472
Tiempo de envío: Envío en 24/48h
13,60 € (impuestos inc.) 11,24 € (impuestos excl.)
Impuestos incluidos
Disponibilidad: check Disponible

Ficha técnica

  • La Bodega Bodegas Valderiz
  • Marca Valderiz de Chiripa
  • D.O Ribera del Duero
  • Tipo Crianza
  • Añada 2020
  • Grado 14.5 % vol.
  • Variedad Albillo
    Tinta del País
  • Maridaje Coctel de Marisco
    Jamón Ibérico
Descripción

De Chiripa es el nuevo vino de Bodegas Valderiz, el vino más personal de los hermanos Esteban. Está elaborado por el 95% tinta del país y por el 5% de uva albillo. El viñedo posee certificación ecológica, y sus viñas tienen una edad comprendida entre los 20 y los 30 años.

 

Se elabora con mucho cuidado, de forma suave, y sin grandes extracciones en cubas de acero.  Durante el proceso no se utilizan encimas o levaduras que no sean las autóctonas de la propia uva.

 

Su vinificación manoláctica se realiza 100% en depósitos, y se envejece durante 12 meses en 50% fudres, 20% hormigón, y 30% barricas.

 

Valderiz de Chiripa es ideal para acompañar asados, y queso semicurados.

 

Tiene 14.5 º de graduación, y se recomienda servir a 15 º C.

Otros productos en la misma categoría
close