Volver Tempranillo
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Volver Tempranillo

Volver Tempranillo es el vino de bodegas volver de la D.O. MANCHA. Un vino tinto que solo se elabora en los años más óptimos o excelentes de la finca los JUCARES viñedos plantados en 1957 de la variedad Tempranillo.

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PEÑIN
  • Referencia: 001906
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Impuestos incluidos
Disponibilidad: check Disponible

Ficha técnica

  • La Bodega Bodegas Volver
  • D.O VT Castilla la Mancha
  • Tipo Cuvée
  • Añada 2018
  • Grado 15%
  • Variedad Tempranillo
  • Maridaje Carnes estofadas
    Cochinillo
    Cocido
    Lentejas
Descripción

Volver Tempranillo es el vino de bodegas volver de la D.O. MANCHA. Un vino tinto que solo se elabora en los años más óptimos o excelentes de la finca los JUCARES viñedos plantados en 1957 de la variedad Tempranillo.

La vendimia se realiza de manera manual, realizando una selección previa de la uva en el viñedo y posteriormente en una mesa de selección en la bodega.

La vinificación se realiza de forma tradicional, realizando la fermentación maloláctica y su posterior envejecimiento en barrica durante 14 meses.

Volver es un vino para los amantes de la concentración, de la fruta madura y de las notas especiadas aportadas por la madera.

 FASE VISUAL

Color cereza con borde granate.

 FASE OLFATIVA

Intenso, con aromas de fruta confitada y fruta de licor.

 FASE GUSTATIVA

Sabroso y dulce. Final largo.

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