Mencia

Origen del vino de Mencia

Esta es una de las variedades de uva más cultivadas en Galicia.

Los registros encontrados recientemente, indican que este tipo de uva había sido cultivada en la zona noroeste de la Península Ibérica desde los tiempos del Imperio romano.

Esta variedad es empleada en la elaboración de numerosos vinos afrutados, aromáticos y de color intenso, con posibilidad de crianza. Durante algún tiempo se pensó que esta casta de uva era un clon de la conocida Cabernet Franc, ya que tienen muchas características organolépticas muy similares.

Se cultiva en las siguientes Comunidades Autónomas: Castilla y León,Asturias,Galicia, Castilla-La Mancha y Cantabria.De igual forma se cultiva en Portugal como resultante del cruce entre variedades Patrorra y Alfrocheiro con las uvas regionales Douro y Däo.

Características del vino de Mencia

Mencía es una uva de nacimiento temprano, con ciclo corto y sensible a las heladas tardías. Tiene una lata fertilidad y productividad. Sus racimos son pequeños y compactos. Sus granos de tamaño medio en forma elipsoidal y de piel gruesa. En cuanto a las enfermedades que puede padecer esta cepa, tiene una mediana sensibilidad a la botritis y es resistente a los ácaros.

Los vinos producidos son monovarietales, destacándose por ser finos, elegantes y afrutados. Se utilizan para la elaboración de vinos jóvenes de gran calidad, de paso amable y aromáticos.

Presentan un color cereza intensa, brillantes y con un ribete púrpura. Suelen ser afrutados, suaves y sabrosos en boca, acidez equilibrada con notas de frutos rojos maduros, intensidad media y persistencia prolongada. Contienen un alto grado de alcohol.

El mosto de la Mencía tiene una buena acidez y presenta un alto contenido de azúcar. Es cultivada en su mayor parte en la montaña, dependiendo su maduración de su orientación y de la altitud a la que esté plantada. Pueden mezclarse con otras uvas tintas autóctonas para una mayor complejidad y estructura además de una mejor evolución del vino en el tiempo.

Tienen un amplio maridaje con diversos manjares gastronómicos: carnes, quesos, embutidos,arroces, pescados azules y pulpo.

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Dominio de Tares Cepas Viejas

Disponible
Dominio de tares Cepas Viejases el vino Mencía con mayor trayectoria de la zona de la D.O. Bierzo y buque insignia de Bodegas Dominio de Tares. Vendimiado a mano racimo a racimo, fermentado con su propia levadura natural y criado durante 10 meses en barricas de roble francés y 18 meses extra de media en botella.
13,69 €

Losada Crianza

No disponible
Vino Tinto para descubrir el perfil de elegancia que Bodegas Losada aporta a la nueva D.O. Bierzo en una elaboración muy fácil de disfrutar. Viñedos viejos de mencía. Permanece 12 meses en barricas de roble francés y americano.

Altos De Losada

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El Vino Tinto más complejo y particular de la bodega, con el que Losada Vinos de Finca plasma toda la sutileza y la elegancia que desea aportar a la zona y D.O. Bierzo.

La Bienquerida

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Vino Tinto Altos de Losada La Bienquerida, de Bodegas Losada Vinos de Finca con D.O. Bierzo, la sensualidad y la elegancia que te cautivara. Con apenas una producción de 3.000 botellas, este vino sigue conquistando mercados y corazones, y está llamado a convertirse en una auténtica obra de arte dentro del mundo del mundo del vino.

Vino petalos del bierzo

Disponible
Pétalos del Bierzo es un Coupage de Mencía 93% , Alicante Bouchet 3%,  y uva blanca Godello 4%, todas ellas con 12 meses de paso por barrica. Es considerado el mejor vino relación calidad precio a nivel mundial por la guía Parker en 2015 y a día de hoy continua levantando pasiones.
16,55 €

Massimo Mencia

Disponible
Massimo 2019  es un vino tinto de la Ribeira Sacra elaborado con las variedades autóctonas de la zona Mencía y Sousón. Elaborado por pequeños productores Viña D´Mateo Atlantic Galicia Wineries.
7,87 €
¡En oferta!

Avancia Cuvee De O ROSÉ

Disponible
Avancia Cuvée de O ROSE esta elaborado en bodegas Avancia perteneciente al Grupo Jorge Ordoñez. Monovarietal de Mencía de la D.O. Valdeorras. Este vino es el único rosado gallego fermentado y envejecido 20 meses en barrica.
12,45 €

Gaba do Xil MENCIA

Disponible
Gaba do Xil es una fantástica expresión de la Mencía atlántica de interior. Un vino siempre fresco y expresivo, cuyas uvas seleccionadas provienen de los municipios situados más al este de la D.O. de Valdeorras como Santa Cruz, Las Ermitas y sobre todo Larouco.
9,98 €

EL CASTRO DE VALTUILLE JOVEN

Disponible
Vino El castro de Valtuille es un vino joven elaborado por la familia Pérez en la zona del BIERZO. Un vino joven elaborado a partir de las variedad Mencía. 
8,31 €
¡En oferta!

VINO BALTOS MENCIA

Disponible
Baltos es el vino Mencía con mayor trayectoria de la zona de la D.O. Bierzo y buque insignia de Bodegas Dominio de Tares. Vendimiado a mano racimo a racimo, fermentado con su propia levadura natural y criado de 4 a 6 meses en barricas de roble francés con 12 meses extra de media en botella.
7,90 €

GUíMARO Mencia

Disponible
GUíMARO MENCIA es un vino elaborado en Bodegas Guímaro de la D.O. Ribeira Sacra, con las variedades 85% Mencía y 15% Caiño. Un vino con crianza de 5-6 lias días se trasiega y se mantiene el vino sobre lías entre 4 y 8 meses sin remontados. Posteriormente se clarifica.
10,29 €

GUíMARO Camiño Real

Disponible
GUíMARO CAMIÑO REAL es un vino elaborado en Bodegas Guímaro de la D.O. Ribeira Sacra, con las variedades Caíño Tinto, Garnacha Tintorera, Mencía, Mouratón, Souson. Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 7 meses en barricas de distintos tipos.
14,95 €
¡En oferta!

PARAJES CESAR MARQUEZ

Disponible
El vino tinto César Márquez Parajes procede de diversas zonas del Bierzo y su uva predominante es la Mencía, con un 85%, aunque para su elaboración también se usa 7% de Alicante Bouschet y 8% de otras variedades. Cada variedad se vinifica por separado, llegando a realizarse un total de 28 diferentes. Es un vino muy fluído, fácil de beber y muy elegante que enamorará a cualquiera.
12,98 €
¡En oferta!-10%

KOLOR

Disponible
El vino tinto Kolor, con D.O Bierzo, se elabora a partir de la variedad Mencía al 100% y se recomienda servir a 16ºC.  Tiene una crianza de 12 meses en barricas de roble y en depósitos de cemento, y se embotella sin clarificar ni filtrar.