ALBARIÑO LA CAÑA NAVIA
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ALBARIÑO LA CAÑA NAVIA

La Caña Navia recupera los métodos tradicionales de elaboración del Albariño antes de la llegada de los depósitos de acero inoxidable, cuando los vinos se fermentaban y envejecían sobre sus lías en grandes barricas de castaño. Esos fueron los primeros vinos que descubrió Jorge Ordóñez en las Rias Baixas cuando se convirtió en el primer exportador esta variedad.

  • Referencia: 226
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Impuestos incluidos
Disponibilidad: check Disponible

Ficha técnica

  • La Bodega Grupo Jorge Ordoñez
  • Marca La Caña Navia
  • D.O Rías Baixas
  • Tipo Blanco Fermentado en Barrica
  • Añada 2018
  • Grado 13% vol.
  • Variedad Albariño
  • Maridaje Berenjenas
    Bonito
    Legumbres
    Pescado al Horno
    Queso curado
Descripción

La Caña Navia recupera los métodos tradicionales de elaboración del Albariño antes de la llegada de los depósitos de acero inoxidable, cuando los vinos se fermentaban y envejecían sobre sus lías en grandes barricas de castaño. Esos fueron los primeros vinos que descubrió Jorge Ordóñez en las Rias Baixas cuando se convirtió en el primer exportador esta variedad.

 FASE VISUAL

Color amarillo pajizo brillante con destellos verdosos.

 FASE OLFATIVA

Aromas de ralladura a lima, jazmin, seco y muy abierto

 FASE GUSTATIVA

Boca refrescante, ácida, de paso afrutado y goloso

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