Ficha técnica
- La Bodega Romate
- Marca PX Romate
- D.O Jerez
- Tipo Pedro Ximénez
- Añada NV
- Grado 18% vol.
- Variedad 100% pedro ximenez
-
Maridaje
Membrillo
Pastas
Queso curado
Tarta de queso
Descripción
Pedro Ximénez Romate es un vino dulce elaborado por Bodegas Sánchez Romate. Su crianza se realiza a través del sistema tradicional de criaderas y soleras durante 5 años.
Es de color caoba, denso y oscuro. En nariz es suave y delicado. Destaca por su reminiscencia a uvas pasas. En boca es suave, dulce, persistente y muy agradable.
Pedro Ximénez Romate es ideal para acompañar al queso azul y a cualquier postre, helados y pastas.
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