CHAMPAGNE BOURGEOIS DIAZ 3 CEPAS
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CHAMPAGNE BOURGEOIS DIAZ 3 CEPAS

El Champagne Bourges Días 3C, con D.O. Champagne AOC, se elabora con variedades Chardonnay 40%, Pinot Meunier 35% y Pinot Noir 25%. Durante la vendimia, se recogen las uvas y se hace una exquisita selección que demuestra la irreprochable coherencia del proyecto vinícola de Jérôme Bourgeois-Diaz. 

89

PARKER
BOTELLA:

0.75 L

  • Referencia: 002022
Tiempo de envío: Envío en 24/48h
42,50 € (impuestos inc.) 35,12 € (impuestos excl.)
Impuestos incluidos
Disponibilidad: check Disponible

Ficha técnica

  • La Bodega Bourges Días
  • D.O Champagne
  • Añada NV
  • Variedad Chardonnay
    Pinot Meunier
    Pinot noir
  • Maridaje Crustaeceos
    Marisco
    Pescado
  • Formato 0.75 L
Descripción

El Champagne Bourges Días 3C, con D.O. Champagne AOC, se elabora con variedades Chardonnay 40%, Pinot Meunier 35% y Pinot Noir 25%. Durante la vendimia, se recogen las uvas y se hace una exquisita selección que demuestra la irreprochable coherencia del proyecto vinícola de Jérôme Bourgeois-Diaz. 

Este Champagne se deja reposar al menos 27 meses sobre las lías antes del degüelle, ofreciendo un nivel de complejidad muchas veces superior a los de su misma categoría, y con una relación calidad/precio totalmente imbatible.

 FASE VISUAL

Color amarillo pajizo intenso, con abundantes reflejos dorados y un perlaje fino y persistente.

 FASE OLFATIVA

En nariz destacan notas de cítricos y vetas minerales que se enriquecen con profundas notas de levadura y corteza de pan. En boca es un vino puro, bien estructurado y extremadamente fascinante. 

 FASE GUSTATIVA

En boca es un vino puro, bien estructurado y extremadamente fascinante

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