Whisky Escocés Macallan single malt “triple cask”envejecido 18 años en tres tipos de barrica dando lugar a un majestuoso Whisky con notas cítricas a naranja, cacao y notas a especias provinientes del paso por barrica.
Macallan tiene un gran peso en el mundo del Whisky escocés ya que lleva destilando un producto de gran calidad desde 1824 que por su singularidad y calidad ha llegado a cualquier rincón del mundo, pero hablar de su triple cask envejecido durante 18 años son palabras mayores.
El paso por los tres tipos barricas se divide en las que previamente han contenido jerez, siendo estas de roble europeo y americano y barricas de roble americano que previamente contenían bourbon.
El resultado es un Whisky de 43%vol con tonos ámbar claro, caracterizado por sus aromas a vainilla , coco y naranja.
Su paso por boca es aterciopelado, con la presencia cítrica de la naranja ensamblada con sabores vibrantes a canela y vainilla que perduran en el tiempo junto a los sabores a madera ahumada que aporta la barrica.
Macallan hace hincapié en que la barrica es la que marca la diferencia, por ello crearon la figura del “Master of Wood”, que selecciona solo las mejores maderas para que el producto final siga ocupando su puesto en el top de los consumidores más selectos.
