Esta ginebra Dry se mantiene fiel a la receta de 1761, siendo una de sus características más destacadas su tradicional proceso “single-fold”, que no añade ningún tipo de concentrado o aditivo tras la destilación.
Los botánicos utilizados son enebro, corteza de limón, cilantro, regaliz, raíz de casia, raíz de angélica, raíz de lirio, cubeba, almendra y granos del paraíso.
El producto final, es nítido, de aroma a enebro y especias, con predominio de cítricos. En boca, es suave ligera y fresca, y sobre todo muy equilibrada, ligeramente dulce y con final picante