Champagne

El término Champagne se refiere a los vinos espumosos elaborados con uvas francesas, principalmente de las variedades chardonnay, pinot meunier, pinot noir, arbane o pinot gris. En Más Que Gastronomía puedes comprar Champagne a los mejores precios y elegir el ideal para cada momento. Escoge entre una enorme variedad de marcas, con base al tipo de uva, viñedos y dulzor.

Características del Champagne

Se caracteriza por la combinación habitual de diferentes tipos de uva y añadas para uniformizar sus cualidades organolépticas y enológicas. El proceso de fermentación conocido como Champenoise se divide en dos etapas: la primera se desarrolla en las barricas de madera de roble, luego, se extrae el vino base y se le adiciona azúcar y levaduras. Después, se embotella y se cierra herméticamente con un corcho.

Durante la segunda etapa de fermentación, la levadura degrada el azúcar y genera alcohol y dióxido de carbono en la botella, originando las finas burbujas.

La cantidad de azúcar añadida, que le brinda el grado de dulzor al vino, es una información importante que se puede leer en la etiqueta: Brut Nature (menos de 3 gramos), Extra-Brut (menos de 6 gramos), Brut (menos de 15 gramos), Extra Sec (de 12 a 20 gramos), Sec (de 17 a 35 gramos), Demi-Sec (de 33 a 50 gramos) y, finalmente, Doux (más de 50 gramos).

Comprar el mejor Champagne para las celebraciones

En nuestra tienda online, puedes encontrar un amplio catálogo que incluye a algunos de los Champagne más vendidos en el mundo y de la mejor calidad. Puedes encontrar marcas tan emblemáticas como Dom Perignon, Möet Channdon, Veuve Clicquot o Bollinger, todos llenos de finura y elegancia para disfrutar en esos momentos especiales.

Comprar Champagne y compartirlo durante la comida es una tradición de siglos que perdura hasta nuestros días. Conoce nuestra selección de espumosos, a un precio único y celebra a lo grande.

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Champagne Möet Channdon Brut Imperial

Champagne Möet Channdon Brut Imperial

Disponible
Champagne Möet Channdon se elabora en la abadía de Hautvillers, es donde se gesta y elabora, el champagne más conocido a nivel mundial. Es la marca más reconocida de los vinos espumosos y el más vendido. En la actulidad moët channdon, pertenece al grupo Louise Vuitton Moët Hennesy junto a Dom perignon.
50,70 €
Champagne Veuve Clicquot

Champagne Veuve Clicquot

Disponible
El champagne Veuve clicquot, esta elaborado por una exaustiva selección de 50 a 60 pagos diferentes, donde se seleccionan las mejores uvas para elaborar este mágnifico champagne. El coupage del champagne veuve clicquot, es de: 55 % Pinot Noir, 20 % de Pinot Meunier para completar su redondez y 33% de chardonnay para darle la elegancia y el equilibrio.
55,66 €
Champagne Mumm Cordon Rouge Brut

Champagne Mumm Cordon Rouge Brut

Disponible
Compra Champagne Mumm Cordon Rouge brut más vendido del mundo de la mansion G.H. Mumm. Vino espumoso elaborado con las variedades Pinot Noir, Pinot Noir y Chardonnay.
42,50 €
CHAMPAGNE CLAUDE CAZALS GRAND CRU

CHAMPAGNE CLAUDE CAZALS GRAND CRU

Disponible
La carte Or cuvée representa el estilo de Maison Cazals. Su color es pálido con reflejos verdosos y brillantes. En boca, sensación de frescor con una acidez muy equilibrada. Su final es alimonado, yodado y ligeramente cretáceo. Esta cuvée es ideal para aperitivos, ocasiones especiales, cumpleaños y para todos los momentos felices y agradables que realzan la vida.
35,19 €
CHAMPAGNE CLAUDE CAZALS MILLESIME GRAND CRU

CHAMPAGNE CLAUDE CAZALS MILLESIME GRAND CRU

Disponible
Champagne Claude Cazals Millesime Grand Cru. La vendimia Cuvée se elabora a partir de las parcelas más antiguas del viñedo de Cazals. La uva Chardonnay de Maison Cazals es sublime este año para convertirla en una rica y emotiva cuvée. Crianza en las bodegas abovedadas de la casa sobre lías durante 9 años para desarrollar el máximo de aromas y sutilezas.
46,33 €
CHAMPAGNE BOURGEOIS DIAZ 3 CEPAS

CHAMPAGNE BOURGEOIS DIAZ 3 CEPAS

Disponible
El Champagne Bourges Días 3C, con D.O. Champagne AOC, se elabora con variedades Chardonnay 40%, Pinot Meunier 35% y Pinot Noir 25%. Durante la vendimia, se recogen las uvas y se hace una exquisita selección que demuestra la irreprochable coherencia del proyecto vinícola de Jérôme Bourgeois-Diaz. 
42,50 €