Nora da neve 2010, pertenece este vino blanco a Bodegas Nora, al grupo avantselecta. Un vino albariño 100% fermentado en barrica, con 13% vol. La edad de los viñedos seleccionados tienen una edad de 20 años y una crianza en barricas de 4/6 meses.
De un seductor color amarillo dorado. En nariz es potente delicado y complejo, de carácter varietal, enseña fruta madura y flores blancas, laurel, hinojo y mantequilla sobre fondo lleno de notas especiadas. En boca se muestra graso, ampuloso y fresco. Sabroso con buena estructura y muy carnoso. Madera sutil y bien armonizada que se funde con sensaciones de fruta madura no exenta de mineralizad. Final intenso persistente y frutal. Muy largo.
Perfecto maridaje con pescados blancos especialmente cocinados al horno con salsa y con pescados grasos. Marida muy bien con la Lamprea y con carnes con salsas suaves. Exquisito con mariscos cocidos o a la plancha, embutidos ahumados o queso de medio a fuerte.