De un pequeño y olvidado viñedo del cual toma su nombre, a partir de la uva mencía y otras variedades autoctonas poco conocida y cobombinado con una elaboracion cuidada y tradiccional… Asi viene al mundo Altos de Losada La Bienquerida, un vino del cual solo se ha producido 3.000 botellas. Fue una excelente añada gracias a las buenas condiciones climatologicas que se caracterizaron por temperaturas medias moderadas durante el ciclo vegetativo del viñedo y abundantes precipitaciones durante el los meses de abril y mayo. El mes de septiembre transcurrio con temperaturas frescas y con ausencia de precipitaciones, lo que propicio una maduracion lenta y completa del racimo. El resultado ha sido un vino fresco, afrutado , con marcado caracter atlantico y con muy buena evolucion en el tiempo. Elaborado con un95% de uva mencía y el 5% de variedad autoctonas de la zona para luego tener una estancia en barrica de 15 meses. Color brillante, en la copa se le nota glicerico con lagrima amable, en narizes muy complejo, fruta, mentolado, especies, clavo, balsamico. Un monto de aromas y matices, realmente agradable, no se te cansas de oler y venga a mover la copa. eEn boca esta bien equilibrado, paso sedoso, facil de beber. Justa acidez y la madera muy bien intengrada. Un vino inspirador , sus matices son tan delicados y elegantes que requieren callar y escuchar con calma. Muestra una gran finura y concentracion, que recuerda a los grandes vinos de Borgoña, tanto en Aroma como en boca.
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