GAZUR tinto, es un vino eucologio de la Ribera del Duero, elaborado por la Compañía de Telmo Rodriguez. Una vino tempranillo característico de la zona, concretamente de la zona de Burgos, donde se caracterizan los suelos y terrenos de la zona.
En su afán de recuperar viñedos olvidados, la bodega Cía. Telmo Rodríguez decidió plantar, en la D.O Ribera del Duero, viñedos de tinto fino muy diferentes y volverlos a plantar con variedades raras y autóctonas que siempre habían vivido en esa ribera (navarro, valenciano y albillo mayor. La vendimia se realiza manualmente y en la elaboración y envejecimiento, en la que participan levaduras autóctonas, se utiliza acero inoxidable durante 6 meses.
FASE VISUAL
Color rojo picota intenso, con ribetes violáceos, de muy buena capa, limpio y brillante.
FASE OLFATIVA
Nariz limpia e intensidad media, presenta aromas frutales, junto a notas de hierbas frescas y especiadas.
FASE GUSTATIVA
Aromático en boca, potente, paso frutal y especiado con un final de buena persistencia.