Izadi Selección es un vino 80% Tempranillo y 20% Graciano, elaborado por Bodegas Izadi, y con denominación de origen Rioja. Representa la esencia propia, ya que se escogen las mejores parcelas de sus mejores viñedos viejos, que comprenden Villabuena, Samaniego y Ábalos, cuya media de edad es de 60 años.
ELABORACION
Este vino cuenta con una crianza de 16 meses en barricas de roble francés de grano fino.
FASE VISUAL
Es de color rubí intenso con lágrima manchada.
FASE OLFATIVA
Alta intensidad de aromas a frutos rojos bien ensamblados.
FASE GUSTATIVA
En boca es sabroso, potente, intenso y especiado, con un final largo, persistente y equilibrado.
Idela para servir junto a estofados, carne de buey, aves, quesos y asados.