Coto De Hayas Fagus
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Coto De Hayas Fagus

Vino Tinto de la alta gama de Bodegas Aragonesas. Este vino D.O. Campo de Borja es un espléndido mono varietal de diferentes añadas de garnacha tinta, está lleno de expresión frutal en sazón y de textura carnosa y semi untuosa. Es un vino diferente y seductor.

90

PEÑIN

BOTELLA:

0.75 L

  • Referencia: 9
Tiempo de envío: Envío en 24/48h
18,25 € (impuestos inc.) 15,08 € (impuestos excl.)
Impuestos incluidos
Disponibilidad: check Disponible

Ficha técnica

  • La Bodega Bodegas Aragonesas
  • Marca Fagus Coto de Hayas
  • D.O Campo de Borja
  • Tipo Tinto
  • Añada 2017
  • Grado 14.5 % vol.
  • Variedad Garnacha
  • Maridaje Carnes Rojas
Descripción

Vino Tinto 100% garnacha Bodegas Aragonesas con D.O. Campo de Borja. Procedente de viñedos de 40 años de edad, la vendimia empieza a finales de Septiembre con una selección de las mejores uvas garnacha. Su vinificación se realiza con el método tradicional, tras la fermentación controlada en todo momento y con los hollejos durante unas tres semanas, se procede al trasiego y envinamiento en barrica de roble francés. A la vista se observa un color rojo cereza intenso con ribetes rubí, limpio y brillante, con una capa alta, lágrima pigmentada suave y fina en la caída. Su esencia es de intensa expresión aromática, compleja y franca. Se aprecia bien la calidad y la madurez de los frutos rojos, se encuentran matices minerales, especiados y balsámicos mentolados con algunos apuntes de golosina, además surgen unos intensos tostados de una especial madera, con unos tonos de dulce vainilla. Con potencia, intensidad, sabrosura y equilibrio. De entrada ofrece buenas sensaciones este vino tinto Fagus garnacha Coto de Hayas, con su paso envolvente y una enorme y carnosa textura, semi untuosa y muy suave, se llena de expresión frutal en sazón, con retorno de chocolate, vainilla y tabaco, persistente en el recorrido, taninos muy sabrosos que dejan as su paso unos trazos golosos, de una equilibrada acidez. Su final persistente, recuerda a buena fruta y repuntes de madera tostada que se asemejan a una tímida sensación de torrefacto.

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