Volver 4 meses
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Volver 4 meses

Volver 4 meses es un vino tinto 100% Tempranillo acogido como Vino de la tierra de Castilla, concretamente en casas de los pinos (Cuenca) elaborado por Bodegas Volver. Un vino calidad precio muy interesante.

  • Referencia: 193
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Ficha técnica

  • La Bodega Bodegas Volver
  • D.O VT Castilla la Mancha
  • Tipo Roble
  • Añada 2019
  • Grado 14%
  • Variedad Tempranillo
  • Maridaje Carne adobada
    Carne de ave
    Embutidos
    Quesos
Descripción

Las uvas se recolectan a mano, seleccionadas de las mejores cepas de la provincia de Cuenca. Viñas que han sido cuidadosamente tratadas. Tras la selección de la tempranillo se procede a la fermentación y fermentación en depósitos de acero inoxidable a continuación se le da una corta crianza o paso de 4 meses en barricas de roble francés.

 FASE VISUAL

Color rojo picota

 FASE OLFATIVA

Aroma medio, fruta roja y madura, algo especiado.

 FASE GUSTATIVA

En boca es suave, bien equilibrado, tanino bien compensado y algo ligero. Notas frutas rojas, moras con toque a vainilla.

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