Vietti Nebbiolo Perbacco
zoom_out_map
chevron_left chevron_right

Vietti Nebbiolo Perbacco

El vino tinto Italiano Vietti Nebbiolo Perbacco pertenece a la D.O.C. Nebbiolo y de la variedad Nebbiolo. Un vino para disfrutar.

BOTELLA:

0.75 L

  • Referencia: 001862
Tiempo de envío: Envío en 24/48h
19,90 € (impuestos inc.) 16,45 € (impuestos excl.)
Impuestos incluidos
Disponibilidad: check Disponible

Ficha técnica

  • La Bodega Vietti
  • D.O Nebbiolo
  • Tipo Crainza
  • Añada 2017
  • Grado 14 % vol.
  • Variedad Nebbiolo
  • Maridaje Arroces Melosos
    Caldereta
    Carne de caza
  • Pais Italia
  • Formato 0.75 L
  • Subzona Piamonte
  • Mariedaje Quesos Suaves
Descripción

El vino tinto Italiano Vietti Nebbiolo Perbacco pertenece a la D.O.C. Nebbiolo y de la variedad Nebbiolo

La vinificación de uvas procedentes principalmente de diferentes viñedos de Nebbiolo, Barolo y Nebbiolo de Barbaresco

La fermentación alcohólica tarda entre 3 y 4 semanas a una temperatura de 28 ° -32 ° C. La Fermentación maloláctica en acero y / o barrica. Todos los viñedos son vinificado y envejecido por separado, hasta el momento en donde se seleccionan los lotes que se utilizarán en ese año para las Langhe Nebbiolo y las que seguirán el refinamiento de Barolo Castiglione

La Crianza se realiza tras la fermentación maloláctica, parte en barricas y en parte en grandes barricas de roble, continúa envejecimiento en madera durante unos 2 años, al final de que se ensambla en acero para embotellar.

FASE VISUAL

Rojo rubí intenso

FASE OLFATIVA

Vino a frutado con notas de menta, especias y dulce.

FASE GUSTATIVA

Taninos redondos y elegantes se suman a un final largo y refinado. Robusto, intenso, poderoso en la juventud y complejo al mismo tiempo pero elegante con envejecimiento.

close