Avancia Cuvee De O ROSÉ
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Avancia Cuvee De O ROSÉ

Avancia Cuvée de O ROSE esta elaborado en bodegas Avancia perteneciente al Grupo Jorge Ordoñez. Monovarietal de Mencía de la D.O. Valdeorras. Este vino es el único rosado gallego fermentado y envejecido 20 meses en barrica.

90

PARKER

89

PEÑIN
BOTELLA:

0.70 L

  • Referencia: 331
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Disponibilidad: check Disponible

Ficha técnica

  • La Bodega Avanzia
  • Marca Avanzia Cuvee de O
  • D.O Valdeorras
  • Tipo Rosado
  • Añada 2018
  • Grado 13% vol.
  • Variedad Godello
  • Maridaje Arroces
    Ensalada de pasta
    Marisco
    Pescados blancos
    Sushi
Descripción

Avancia Cuvée de O ROSE esta elaborado en bodegas Avancia perteneciente al Grupo Jorge Ordoñez. Monovarietal de Mencía de la D.O. Valdeorras. Este vino es el único rosado gallego fermentado y envejecido 3 meses en barrica.

Avancia Rosé no es técnicamente un D. O. Valdeorras puesto que los vinos rosados no están reconocidos por la misma. Estamos ante un varietal rosado único y refrescante. Cosechado a mano y almacenado en pequeñas cestas. Se realiza un ligero sangrado (saignée) seguido de la fermentación con levaduras autóctonas en barricas de roble francés.

 FASE VISUAL

Color Rosa brillante.

 FASE OLFATIVA

Aroma fresco con notas a frutas rojas, fresas, frambuesas, con tocas cítricos.

 FASE GUSTATIVA

Boca refrescante, ácida, de paso afrutado y goloso

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