El vino Carmelo Rodero Roble, es un vino que esta elaborado a partir de 100% tempranillo, de viñedos propios de una edad entre 5 a 20 años. Durante 9 meses tiene un paso por barricas de roble francés y americano. Permanece durante 3 meses en botella antes de su comercialización.
Nos ofrece a la vista un limpio y brillante color cereza. En nariz, un intenso aroma floral y a fruta roja del bosque, ensamblada en toques lácticos y vainillas, propios de su paso por madera. El paso en boca resulta amplio, elegante, persistente y aterciopelado.
Temperatura de servicio entre 14-16º C.
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