Ficha técnica
- La Bodega Bodegas Obalo
- Marca Obalo la Encina
- D.O Rioja
- Tipo Crianza
- Añada 2017
- Grado 14% vol.
- Variedad Tempranillo
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Maridaje
Asados
Carnes Rojas
Estofados
Bodegas Obalo comienza este año 2020 con nuevo lavado de imagen y dando importancia a su viñedo.
En cada uno de sus vinos se señala la procedencia de su viñedo, en esta ocasión, lo que era antes el Vino Obalo Crianza ahora pasa a llamarse Obalo La Encina.
Bodegas Obalo, situada en la zona con más tardición de La Rioja Alta, en la localidad de Ábalos, epicentro de la zona con más tradición vinícola del mundo.
La encina es la parcela donde están plantado viñedos de la variedad tempranillo de una edad de 60 años, situados en la Sonsierra de la Rioja. Situado a 700-400 m de altitud, con suelos arcillosos, con cantos rodados y con un buen drenaje.
De ahí se recolecta la tempranillo y se fermenta en depósitos pequeños y se pasa a una crianza de 14 meses en barricas de roble Francés.
Consiguiendo un vino con penetrante color cereza y aromas de fruta roja, cereza y cieruela, sutil con la madera muy bien integrada. Un vino en boca con cuerpo y goloso.