Albariño De Fefiñanes
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Albariño De Fefiñanes

Albariño de Fefiñanes es un vino gallego elaborado en el Valle del Salnés, Cambados. Su uva es100% albariño y de gran calidad. Se vendimia a traves de un proceso de selección cuidadosoy se somete a la uva a una fermentación a temperaturas bajas durante do
  • Referencia: 222
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Disponibilidad: check Disponible

Ficha técnica

  • La Bodega Palacio de Fefiñanes
  • Marca Albariño de Fefiñanes
  • D.O Rías Baixas
  • Tipo Joven
  • Añada 2019
  • Grado 13.5% vol.
  • Variedad Albariño
  • Maridaje Aperitivos
    Mariscos y Pescados
    Tartar de Buey o Atún
Descripción

Albariño de Fefiñanes es un vino gallego elaborado en el Valle del Salnés, Cambados. Su uva es
100% albariño y de gran calidad. Se vendimia a traves de un proceso de selección cuidadoso
y se somete a la uva a una fermentación a temperaturas bajas durante dos semanas de duración
en depósitos de acero inoxidable.

Es un vino de color amarillo pajizo con reflejos verdosos, elegante y vivo. Destaca por su aroma
sutil a hierbas aromátivas e hinojo, frutas y toques lácteros, cítricos y florales.

Albarino de Fefiñanes tiene un sabor freco y untuoso, sedoso amplio y fijo. Combina a la perfección
los sabores y tiene un final largo en el que se aprecian notas herbáceas. Es ideal para acompañar
aperitivos, mariscos, ahumados, quesos, pescados y entrantes.

Se recomienda servir entre los 8 y los 10 ºC.

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