Ficha técnica
- La Bodega Avanzia
- Marca Avanzia Cuvee de O
- D.O Valdeorras
- Tipo Blanco
- Añada 2018
- Grado 14 % vol.
- Variedad Godello
-
Maridaje
Arroce
Carnes Rojas
Marisco
Pescados blancos
Sushi
Avancia Cuvee de O, es un proyecto del Grupo Jorge Ordóñez, 100% Godello y con
denominación de origen Valdeorras. Sus viñas fueron plantadas en el año 1975 y
entán situadas en las pendientes de las montañas de Orense, en la localidad
El Barco de Valdeorras y bajo el sistema de terrazas.
El terreno de su viñedo está compuesto por caliza metamórfica. Sus cepas están
cultivadas a unos 450 o 550 metros sobre el nivel del mar. Su vendimia se realiza
bajo el método tradicional, se recoge a mano en pequeñas cestas para evitar
cualquier daño de la fruta y se seleccionan solo las mejores uvas.
Avancia Cuvee de O, es de color amarillo pajizo muy brillante. Destaca por su aroma
fresco a fruta madura y flores blancas. En el paladar es muy afrutado y sabroso,
equilibra a la perfección la acidez y el azucar. Es un vino muy expresivo.
Se recomienda servir entre los 12 y los 14 ºC.