NISIA LAS SUERTES VERDEJO
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NISIA LAS SUERTES VERDEJO

Nisia las surtes es el un vino 100% verdejo elaborado por el Grupo Jorge Ordoñez. La verdejo se obtiene de la parcela Las Suertes, con viñedos centenarios de bajo rendimiento y sin injertar. Una joya dentro de la D.O. Rueda

93

PARKER

94

PEÑIN
BOTELLA:

0.75 L

  • Referencia: 001934
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Ficha técnica

  • La Bodega Grupo Jorge Ordoñez
  • Marca Nisia Las Suertes
  • D.O Rueda
  • Tipo Blanco Fermentado en Barrica
  • Añada 2017
  • Grado 13% vol.
  • Variedad Verdejo
  • Maridaje Berenjenas
    Bonito
    Legumbres
    Pescado al Horno
    Queso curado
Descripción

Este vino se elabora Viticultura tradicional de secano, plantación en vaso. Ubicado a 850 metros sobre el nivel del mar. Con una superficie de 6 hectáreas, Viñedos plantados aproximadamente en 1885 (más de 130 años). Suelo Arenosos, extremadamente pobres con algún canto rodado de río. Este vino se fermenta en barricas de roble francés de 500 y 600 litros con sus levaduras salvajes. Crianza son sus lías finas durante 12 meses. Se realizan "battonages" periódicos. Este vino ha sido clarificado y ligeramente filtrado antes de ser embotellado.

 FASE VISUAL

Color amarillo pajizo brillante con destellos verdosos.

 FASE OLFATIVA

Aromas a fruta madura, con toques tostado y de ebanistería, así como de pastelería.

 FASE GUSTATIVA

Boca refrescante, ácida, de paso afrutado y goloso

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