Klein Constantia Vin de Constance
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Klein Constantia Vin de Constance

Klein Constantia es un vino de Sudáfrica. Es un vino tradicional de postre "vin de Constance" reconocido a nivel mundial como uno de los mejores vinos blancos de alta calidad. Elaborado en uno de los viñedos más míticos del mundo, con la variedad Muscat de Frontignan.

94

PARKER

95

TIM ATKIN
BOTELLA:

0.50 L

  • Referencia: 001865
Tiempo de envío: Envío en 24/48h
92,15 € (impuestos inc.) 97,00 € -5% 76,16 € (impuestos excl.)
Impuestos incluidos
Disponibilidad: check Disponible

Ficha técnica

  • La Bodega Klein Constantia
  • Tipo Vino Dulce
  • Añada 2016
  • Grado 14 % vol.
  • Variedad Muscat de Frontignan
  • Maridaje Aperitivos Grasos
    Postres
    Tarta chocolate
  • Formato 0.50 L
  • País de Origen Sudáfrica
Descripción

Tras la vinificación para elaborar Klein Constantia Vin de Constance, se separan los racimos seleccionando por un lado los racimos con buena acidez y por otro se tienen en cuenta los que más concentración de azúcar tienen. Se envejece un 50% en barricas de 500 L y 50% en foudres de roble francés durante 36 meses en sus lías. Se mezclan  y se dejan 6 meses en reposo antes del embotellado.

FASE VISUAL

Color Oro intenso

FASE OLFATIVA

Intenso e hipnotizador, flores blancas, cítricos maduros, agua de rosas y alemndras.

FASE GUSTATIVA

En perfecta armonía, equilibrado y sedoso. Abundan frutas de hueso, litchi, ralladura de cítricos y un final largo. 

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