Artuke Paso las Mañas
zoom_out_map
chevron_left chevron_right

Artuke Paso las Mañas

Artuke Paso las Mañas elaborado por el método tradicional e histórico de elaboración de la zona de Rioja Alavesa. Es un vino elaborado a partir de la variedad tempranillo. Con una crianza de 12 a 16 meses en barricas de roble francés de 500 litros.

95

PARKER

95

TIM ATKIN

94

PEÑIN
BOTELLA:

0.75 L

  • Referencia: 001901
Tiempo de envío: Envío en 24/48h
19,90 € (impuestos inc.) 16,45 € (impuestos excl.)
Impuestos incluidos
Disponibilidad: check Disponible

Ficha técnica

  • La Bodega BODEGAS Y VIÑEDOS ARTUKE
  • Marca ARTUKE
  • D.O Rioja Alavesa
  • Tipo Crainza
  • Añada 2018
  • Grado 13.8 % vol.
  • Variedad Tempranillo
  • Maridaje Arroces con Carne
    Cordero
    Estofados
    Fabada
    Jamón Ibérico
Descripción

Elaborado en Baños de ebro (Alava) Artuke elabora su vino más joven, utilizando los métodos tradicionales e históricos de D.O.C RIOJA en agricultura ecológica no certificada. Los viñedos parcelarios están cultivados en vaso y espalderas a 400 m - 500 m de altitud.

La vendimia es 100% manual haciendo la primera selección en el viñedo, se selecciona en una mesa los racimos, la uva sin despalillar y es encubada por gravedad en depósitos de acero inoxidable 10.000 kg. Bazuqueos diarios y maceración corta de 1-2 días. Fermentación maloláctica espontánea en deposito de inoxidable y 15% en barricas nuevas.

Durante 12 a 16 meses se realiza la crianza en barricas de roble francés de 500 litros. 

Vino elaborado en honor a uno de nuestros abuelos, que en el año 1950 compro una finca de barbecho en el paraje de Las Escaleras de Baños de Ebro.

“Las Mañas” se celebra el día 7 de diciembre y consiste en que los jovenes del pueblo vayan quemando sus mañas (haces de espliego) recorriendo el pueblo y espantando los malos espíritus.

 FASE VISUAL

Color cereza intenso con borde violáceo.

 FASE OLFATIVA

Aromas con expresión frutal, floral, hierba, lácteos y especias dulces.

 FASE GUSTATIVA

En boca resulta sabroso, estructurado, frutal y persistente.

close