De La finca, esta elaborado con una entrada por gravedad en bodega. En cada fase la atmosfera se va enfriando con nieve carbónica, fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Ensamblaje con la segunda fermentación en botella y con una crianza mínima de 3 años en rima, sin añadir licor de expedición.
Su coupage es de 50% Xarelo-lo, 40 % Macabeo, 10 % Parellada. seleccionadas las variedades de 9 parcelas situadas en las laderas del serral, entre el bosque y el lago. Terruño, que favorece ciclos largos consiguiendo unos buenos equilibrios para espumosos de larga crianza.
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