Pol Cochet Brut es un Champagne francés de burbuja fina elaborado con uva Chardonnay y Pinot Noir por SAS Gremillet mediante cosecha manual a madurez óptima y con una crianza sobre lías durante 15 meses.
FASE VISUAL
Es de color amarillo pálido con reflejos verdes.
EN NARIZ
En nariz destaca por su aroma limpio, intenso y afrutado con notas florales, dominando el limón confitados.
EN BOCA
En boca es fresco, franco y elegante, con una gran mineralidad. Sus sabores tostados le confieren toda su intensidad. Tiene un final elegante y una gran persistencia.
Pol Cochet Brut es ideal para acompañar aperitivos o una tarta de limón.
Tiene 12º de alcohol, y se remienda servir entre 8 y 10ºC.