Ficha técnica
- Grado 55%
- Destilería William Cadnhead
- Zona Reino Unido
- Tipo de Ginebra Dry Gin
Gin OLD RAJ es elabora por la reputada firma escocesa William Cadenhead, empresa que se fundó en Aberdeen en el año 1842, y que es una de las embotelladoras más antigua de Escocia.
La Gin OLD RAJ se elabora mediante la infusión y posterior destilación de bayas de enebro, semillas de cilantro, raíces de angélica, cáscaras de limón y naranja, raíz de lirio, cinnamomum cassia (corteza de una exótica y asiática especie de la familia de la canela) y almendra en polvo; posteriormente se le añade un toque de azafrán, que conjuntamente con un corte específico durante el proceso de destilación, le aportan a esta extraordinaria ginebra, su color y sabor característico.
Gin OLD RAJ, es sin duda una extraordinaria ginebra que se comercializa en botellas de 70cl. con 46º (etiqueta roja) o con 55º (etiqueta azul). Un producto artesanal que no ha recibido modificación alguna en su fórmula, botella o etiqueta en los últimos 40 años.