Ginebra Premium tipo London Dry destilada de la manera tradicional, cuyo destilado y botánicos son enviados a Islandia para remojarse en agua glaciar y ser filtrados por roca volcánica antes de ser llevados de vuelta a Inglaterra donde finalizan su proceso.
Ginebra Premium tipo London Dry obtenida por destilación tradicional por lotes, con un solo alambique, al que denominan Ángela, fabricado en cobre por John Dore & Co. en 1903; el destilado es enviado a Islandia junto a los complementos botánicos, donde son remojados en agua glaciar y filtrados por roca volcánica, para volver de nuevo a Inglaterra.
Los botánicos incluidos en su elaboración son cuidadosamente seleccionados, y homogeneizados con el fin de evitar diferencias entre temporadas. Se consigue una buena armonización entre alcohol y botánicos, notándose sin destacar demasiado el enebro; con notas florales y frutales, y con el toque del regalíz, predominando los aromas cítricos.
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Anonymous A.
publicado el 11/02/2021tras la compra hecha el 20/12/2020
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