En el Valle de atauta se encuentra la bodega Dominio de Atauta, casi al limíte de la frontera de la Ribera del Duero, esta bodega destaca por su viñedos situados a 950 y 1000 m de altitud, aportandole a sus viñedos una larga maduración. Torre de Golbán es vino tinto elaborado con variedad 100% tinto fino, con 14% vol. con una crianza de 6 meses en barricas de roble francés.
Torre de Golbán 2010, es un vino que la mayor parte de su recoleción de uva, vienen de suelos calcareos, arcillosos con cantos rodados y arenas ácidas. Se despalilla con suave y sutil estrujado. Para la elaboración de este vino tinto se utilizan levaduras autóctonas en depositos de acero inoxidable en temperatura controlada.
Su color intenso y sus aromas frutas rojas se fusionan con los toques tostados de la madera, un vino redondo con personalidad y recuerdo. Un ribera del duero mineral, perfecto para chatear y beber en cualquier momento.