Hablar de Pétalos del Bierzo es hablar de un vino con gran reconocimiento que continua teniendo gran presencia en el mercado español y que se ha afianzado por el buen hacer de los descendientes de J. Palacios, concretamente por el enólogo Álvaro Palacios y Ricardo Peréz Palacios.
Compuesto por un coupage que apuesta por dignificar las tierras del Bierzo con sus diferentes paisajes, suelos y colinas, principalmente con la variedad de uva Mencía, tan representativa de éstas tierras.
Son uvas de entre 40 y 90 años que provienen de 5 municipios con alturas entre 450 y 1000 metros, todas ellas plantadas en vaso y trabajadas tradicionalmente con caballerías, y la cosecha 2018 ha sido calificada como excelente.
Pasa 12 meses en barricas de roble francés y posteriormente por un proceso de clarificado y filtrado antes de embotellar que saca a relucir su intenso rojo cereza y sus 13.5%vol
En nariz es vino alegre, afrutado con aromas a bosque y flores. En boca tiene una entrada fresca y suave que da paso a jugosas notas a fresa. Es refrescante y apetecible, se recomienda servir a 16º.
Productos Relacionados
SOBRE MÁS QUE GASTRONOMÍA
MASQUEGASTRONOMIA es una empresa joven, con gran motivación, superación y sobre todo con mucha inquietud, en relación al mundo del vino, destilados, gourmet, cockteleria.
Aunque seamos jóvenes empresarios, llevamos una larga carrera dedicada y ligada al mundo del vino, siempre informándonos, estudiando y seleccionando las últimas novedades, tendencias y creación entorno ha este maravilloso mundo gastronómico.
CONTACTO
- TELEFONO:
976 463 379 - MÓVIL:
620 612 271 - DIRECCION:
C/ Río Aragón, 30
50410 Cuarte de Huerva (Zaragoza) - E-MAIL:
info@masquegastronomia.com