Ficha técnica
- La Bodega Avanzia
- Marca Avanzia Cuvee de O
- D.O Valdeorras
- Tipo Blanco
- Añada 2019
- Grado 14.3 % vol.
- Variedad Godello
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Maridaje
Arroce
Carnes Rojas
Marisco
Pescados blancos
Sushi
Avancia Cuvee de O, es un proyecto del Grupo Jorge Ordóñez, 100% Godello y con denominación de origen Valdeorras. Sus viñas fueron plantadas en el año 1975 y están situadas en las pendientes de las montañas de Orense, en la localidad El Barco de Valdeorras y bajo el sistema de terrazas.
El terreno de su viñedo está compuesto por caliza metamórfica. Sus cepas están cultivadas a unos 450 o 550 metros sobre el nivel del mar. Su vendimia se realiza bajo el método tradicional, se recoge a mano en pequeñas cestas para evitar cualquier daño de la fruta y se seleccionan solo las mejores uvas.
Avancia Cuvee de O, es de color amarillo pajizo muy brillante. Destaca por su aroma fresco a fruta madura y flores blancas. En el paladar es muy afrutado y sabroso, equilibra a la perfección la acidez y el azúcar. Es un vino muy expresivo.
FASE VISUAL
Color pajizo brillante.
FASE OLFATIVA
Aroma fresco, fruta fresca, flores blancas, expresivo.
FASE GUSTATIVA
Boca sabrosa, frutoso, buena acidez, equilibrado.