TRAGALDABAS
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TRAGALDABAS

El Vino Tragaldabas está elaborado con una variedad de uva poco conocida con la Rufete, que muestra vinos ligeros, fáciles de beber. Además, es la forma informal de llamar a las personas que comen mucho.

  • Referencia: 002124
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Ficha técnica

  • La Bodega Mandrágora Vinos de Pueblo
  • D.O Sierra de Salamanca
  • Añada 2017
  • Grado 13% vol.
  • Variedad Rufete
  • Maridaje Asados
    Brasas
    Caldereta
Descripción

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El Vino Tragaldabas está elaborado con una variedad de uva poco conocida con la Rufete, que muestra vinos ligeros, fáciles de beber. Además, es la forma informal de llamar a las personas que comen mucho.

César Ruiz & amigos, los creadores de este vino, decidieron poner este nombre como homenaje al personaje mitológico que iba por Castilla y León haciendo disfrutar a la gente. Este es un vino que pretende hacernos disfrutar por encima de todo. 

Tragaldabas en un tinto fresco y floral pensado para el deleite con D.O Sierra de Salamanca. La vendimia se realiza a finales de agosto o principios de septiembre y la fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Una vez finalizada, se seleccionan los mostos más finos y delicados.

 FASE VISUAL

Color rojo rubí.

 FASE OLFATIVA

Nariz de hierbas de monte tipo tomillo y romero, pétalos de rosas y fruta madura.

 FASE GUSTATIVA

Fresco y floral, con estructura ligera, goloso, persistente y fácil de beber.

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