DOG POINT SECTION 94
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DOG POINT SECTION 94

Traído desde la zona de Marlborough (Nueva Zelanda) Dog Point Section 94 por el productor Dog Point Vineyard. Cultivado orgánicamente, el Section 94 tiene una nariz de cítricos, lima y pedernal, antes de un paladar complejo y estratificado con fruta madura, capas de textura y una capa de ácido.

  • Referencia: 002247
Tiempo de envío: Envío en 24/48h
27,00 € (impuestos inc.) 22,31 € (impuestos excl.)
Impuestos incluidos
Disponibilidad: check Disponible

Ficha técnica

  • Marca Dog Point
  • Añada 2019
  • Grado 13.5 % vol.
  • Variedad Sauvignon Blanc
  • Maridaje Aperitivo
    Arroces Ligeros
    Mariscos
  • Fabricante Dog Point Vineyard
  • Formato 0.75 L
Descripción

Comprar Dog Point Section 94 | Vinos internacionales

Traído desde la zona de Marlborough (Nueva Zelanda) Dog Point Section 94 por el productor Dog Point Vineyard. Cultivado orgánicamente, el Section 94 tiene una nariz de cítricos, lima y pedernal, antes de un paladar complejo y estratificado con fruta madura, capas de textura y una capa de ácido.

Un vino para disipar cualquier duda sobre el potencial de evolución de Marlborough Sauvignon Blanc, o sobre su capacidad para convertirse en vinos complejos e intrigantes. Los enólogos James Healy e Ivan Sutherland agregan campanas y silbidos cremosos a este vino al fermentar sus uvas sauvignon en barricas de roble para suavizar los sabores verdes crujientes de Savvy, en lugar de agregar un sabor derivado de la madera. El resultado es una nueva versión adictivamente sabrosa del conocimiento de Marlborough.

Dog Point, se caracteriza por su estilo seco y aromático, característica principal de la Sauvignon Blanc de Marlborough, la cual se recolecta a mano. 

 FASE VISUAL

Amarillo pálido pajizo y brillante

 FASE OLFATIVA

Elegante, fresco y complejo, con toques cítricos y fruta dulce

 FASE GUSTATIVA

Mineral y salino, con jugosa acidez aportando frescura y muy equilibrado. 

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