Protos 27 es un vino creado para celebrar el 90 aniversario de la primera añada de la bodega que salió al mercado de la D.O. Ribera del Duero. Con el tiempo se convertiría en una de las bodegas con mas renombre de la zona.
Es un monovarietal 100 % tempranillo, procedente de unos viñedos de 50 años de antigüedad en la mejor zona de la región de Peñafiel, fermentado con levaduras autóctonas y con una crianza de 16 meses en barricas nuevas de roble francés.
FASE VISUAL
Rojo picota brillante con toque violáceos.
FASE OLFATIVA
Intensidad Alta, fruta negra con toques especiados y tostados aportados por la barrica nueva.
FASE GUSTATIVA
Fruta madura, trago largo y potente.