Bordon Viña Sole Reserva Tête de Cuvêe
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Bordon Viña Sole Reserva Tête de Cuvêe

Bordón Viña Sole es un vino blanco 100% viura elaborado por Bodegas Franco-Españolas de la D.O. Rioja. Este vino quiere homenajear a los viñedos de la Rioja y de la propia bodega. Es una selección  Tête de Cuvêe. Con una crianza de 18 meses en barricas de Roble americano y Francés con trasiegos de 6 meses.

93

TIM ATKIN

91

PEÑIN
BOTELLA:

0.75 L

  • Referencia: 001887
Tiempo de envío: Envío en 24/48h
27,00 € (impuestos inc.) 22,31 € (impuestos excl.)
Impuestos incluidos
Disponibilidad: check Disponible

Ficha técnica

  • La Bodega Bodega Franco Españolas
  • Tipo Blanco Crianza
  • Añada 2017
  • Grado 12.5 % vol.
  • Variedad Viura
  • Maridaje Aperitivos
    Aves de Caza
    Bacalao
    Mejillones en escabeche
    Ostras
  • Elaboración ED. LIM. 6024 Botellas
Descripción

Comprar Bordon Viña Sole Reserva Tete de cuvee al mejor precio

Bordón viña Sole reserva "Tête cuvêe" bajo este termino francés (cabeza de cuba), es una selección de la parte de arriba o alta de las cubas, es un vino especial que tiene una gran distinción y un status de gama alta. Esta selección aportan a estos vinos mucha más carga de fruta, vino más limpio y brillante, con mucha más calidad.

En este homenaje al viñedo y tradición, solo se elabora en añadas calificadas como Muy Buenas o Excelentes por el consejo regulador. En esta añada 2017 solo se han elaborado 6182 botellas.

Bordon viña Sole Tête Cuvêe, se elabora a partir de la fermentación del mosto en contacto con los hollejos y pulpa, la fermentación maloláctica en barricas bordolesas de 225 L y durante 18 meses se hace la crianza en barricas de roble francés y americano con sus lías, para después realizar trasiegos durante cada 6 meses

 FASE VISUAL

Amarillo pajizo con reflejos dorados.

 FASE OLFATIVA

Aroma intensos, con notas especiadas y balsámicas. 

 FASE GUSTATIVA

En boca corpulento con buena acidez, 

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Carlos José L. publicado el 07/10/2023 tras la compra hecha el 29/09/2023

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Magnífico vino blanco reserva

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