Clio es un vino muy afamado y solicitado de bodegas El Nido en la D.O. Jumilla, perteneciente al Grupo Gil Family Estates. El vino clio esta elaborado con un coupage de las variedades Monastrell (70%) y Cabernet Sauvignon (30%), pertenecientes a parcelas viejas en propiedad.
El terreno donde estan plantadas las viñas es de piedra caliza, con mucho canto rodado al rededor. El subsuelo esta compuesto de arena donde las raices absobern todos sus nutrientes. La Vendimia se realiza manualmente. Se clasifica la uva y se macera en pequeños depositos de acero inoxidable y barricas, con una crianza de 24 meses en barricas de roble francés y americano. Un vino goloso, expresivo, con fuerza y complejidad. Perfecto para maridar con carne de buey, asados, embutidos, ternasco.
16 % Vol.