Maestrante es un vino blanco joven, semidulce. No es tan seco como nuestro emblemático Castillo de San Diego, pero tampoco tan dulce como Eva Cream o Barbadillo VI. El maridaje más apropiado para Maestrante son quesos curados, pescados a la sal o a la plancha y, sobre todo, marisco.
Sólo una tierra como Cádiz podía dar un vino semidulce tan amable y tan alegre. Maestrante es sol. Onduladas dunas bañadas por la suave brisa de poniente. Es Azul. Y es marino.
Maestrante es un vino blanco joven, semidulce. No es tan seco como nuestro emblemático Castillo de San Diego, pero tampoco tan dulce como Eva Cream o Barbadillo VI. El maridaje más apropiado para Maestrante son quesos curados, pescados a la sal o a la plancha y, sobre todo, marisco.
Un vino joven, fresco y amable, protagonista en todas las comidas.
FASE VISUALVino limpio y brillante, de color amarillo pálido con reflejos verdosos que, según las distintas añadas, tiende a color oro pálido, llegando a dorado
FASE OLFATIVANariz franca, neta y limpia. Aromas delicados de flores blancas, frutas tiernas
FASE GUSTATIVAFranco, con gusto ligeramente dulce que recuerda a las uvas de las que procede y fácil de beber. Buena acidez, armonioso y agradable final.
LUISA MARIA O. publicado el 07/07/2022 tras la compra hecha el 26/06/2022
no lo he probado per pienso que será correcto
