Espumoso Toto Barbadillo brut nature, es un vino espumoso de Bodegas Barbadillo afrutado de las mejores parcelas de la propiedad Gilbabin y Santa lucía en Jerez. Donde se elabora a partir de las variedades Palomino fino y chardonnay.
Espumoso Toto Barbadillo Brut Nature, es un espumoso de Bodegas Barbadillo afrutado de las mejores parcelas de la propiedad Gilbabin y Santa lucía en Jerez. Donde se elabora a partir de las variedades Palomino fino y chardonnay.
Los viñedos de Gabilbín y Santa lucía clasificados en la zona de Jerez Superior con una superficie de 500 Hectáreas de suelo de Albariza.
La vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada 15ºC durante 15 días utilizando levaduras autóctonas y de la propia bodega.
Toto Barbadillo se realizar con una segunda fermentación en botella al método tradicional durante 20 meses.
FASE VISUALcolor amarillo pálido brillante, con burbujas finas
FASE OLFATIVAResalta la finura y la elegancia perfectamente integradas tanto en nariz como en boca.
FASE GUSTATIVAResalta la finura y la elegancia perfectamente integradas tanto en nariz como en boca.
