BUMBU RUM

BUMBU RUM Una auténtica leyenda caribeña, se mezcla con ron fino de Barbados y especias seleccionadas a mano que evocan la rica y colorida historia de las Indias Occidentales. Destilado en pequeños lotes y mezclado a mano, BUMBU revela su herencia y artesanía con cada sorbo .

Nuestro legado de ron no es solo histórico, es geológico. A diferencia de la mayoría de las islas del Caribe (formadas por volcanes), Barbados fue creada por arrecifes de coral. Aquí, nuestra agua subterránea se purifica a medida que pasa a través de nuestra piedra caliza natural, lo que hace que el agua de Barbados sea una de las mejores del mundo. Los destiladores de otros lugares deben filtrar su agua antes de usarla en su proceso, no así aquí.

Esta agua excepcionalmente pura, junto con la caña de azúcar cuidadosamente seleccionada de todo el Caribe y América del Sur, le da la ligereza y suavidad que son fundamentales para la notable capacidad de beber de Bumbu.

Nuestros maestros destiladores seleccionan caña de azúcar de algunos de los mejores países del mundo para producir la cosecha. Los minerales y otros elementos presentes en la caña de azúcar aportan características únicas cuando se destilan en ron.

Bumbu se elabora en una destilería histórica de Barbados fundada en 1893 y en funcionamiento continuo durante más de 120 años. Nuestro ron se destila mediante dos alambiques continuos. La levadura utilizada durante la fermentación es un secreto de la destilería que se remonta a 1840, cuando se fundieron algunos de nuestros alambiques de hierro originales.

También tenemos una hermosa playa de arena blanca a unos pasos de la puerta trasera. Pero no estamos fanfarroneando.

 FASE VISUAL

Color Ámbar intenso

 FASE OLFATIVA

Notas de frutas como el plátano, piña, mango mezclados con caramelo de azúcar moreno..

 FASE GUSTATIVA

En boca cuerpo medio, con sabores de canela, frutos secos y pimienta.