Champagne Pol ROGER BRUT RESERVE
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Champagne Pol ROGER BRUT RESERVE

Pol Roger Réserve Brut estilo, calidad y elegancia. Elaborado a partir de 3 variedades diferentes pinot noir, pinot meunier y chardonnay, recolectadas de 30 Crus diferentes. Con una crianza media entre 3 a 4 años.

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PARKER

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TIM ATKIN
BOTELLA:

0.75 L

  • Referencia: 002016
Tiempo de envío: Envío en 24/48h
  • Estandar 0.75 L
  • x 6 Unidades
  • x 1 Unidad
  • x 3 Unidades
43,72 € (impuestos inc.) 36,13 € (impuestos excl.)
Impuestos incluidos
Disponibilidad: check Disponible

Ficha técnica

  • La Bodega Pol Roger
  • Marca Brut Reserva
  • D.O Champagne
  • Añada NV
  • Grado 12.5% vol.
  • Variedad Chardonnay
    Pinot Meunier
    Pinot noir
  • Maridaje Aperitivo
    Mejillones en escabeche
    Ostras
    Zamburiñas
  • Formato 0.75 L
Descripción

Pol Roger Réserve Brut estilo, calidad y elegancia. Elaborado a partir de 3 variedades diferentes pinot noirpinot meunier y chardonnay, recolectadas de 30 Crus diferentes. Con una crianza media entre 3 a 4 años.

Tras recoger las uvas se prensa de forma delicada, el mosto se filtra en frio y se reposa durante 24 horas. La fermentación se realiza en temperatura controlada a 18 grados en depósitos de acero inoxidable. Una vez embotellado el champagne permanece a 33 metros bajo el nivel de la calle para mantener el ambiente fresco. Después del Degüelle los vinos permanecen 3 meses en bodega antes de salir al mercado.

  FASE VISUAL

Color dorado pajizo. Así como una burbuja abundante y fina

 FASE OLFATIVA

Nariz potente y atractiva, con aromas frutales, florales y brioche, con toques especiados.

 FASE GUSTATIVA

En boca esta bien compensado y fresco, toques sabrosos a miel, compota como el membrillo o mermelada de albaricoque. En el post gusto es largo y algo especiado.

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