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Hendrick´s Gin

Publicado el 04/06/2020

  • Hendrick´s Gin

"Y sus curiosidades..."

Cuando coges una botella de Hendricks quizá desconzcas que....

Tienes entre manos una botella inspirada en la botica victoriana, en donde los medicamentos y hierbas medicinales se guardaban y reposaban celosamente en botellas oscuras o negras para evitar de esa manera que los rayos del sol y la luz excesiva quitase propiedades a lo que contenía dándole una vida más larga al producto...

Para la elaboración de sus botellas Hendricks utiliza un 45% material reciclado, colaborando así con el medio ambiente....

Entre todos sus ingredientes naturales podrias encontrar...
Pimienta de java (Cubeb Berries)
Flor de sauco (Elderflower)
Manzanilla
Piel de naranja
Semillas de alcaravea
Reina de los prados (Meadowsweet)
Semillas de cilantro
Enebro
Raíz de angélica (Angelica root)
Lirio de raíz (Orris root)
Piel de limón...

A los que se agregan esencias inusuales como puedan ser el pepino y la rosa. Pero no cualquiera...no...son esencias de rosas Damascena (Bulgaria)  y de pepinos holandeses.

Esta claro que cualquier amante de la ginebra habrá probado en alguna ocasión alguna de las Hendricks que existen al igual que lo han hecho personajes famosos, reales o de ficción a lo largo del tiempo. 

Esta ginebra se recomienda tomarla con tónicas de sabor neutro para que se fusione  a la perfección  con los sabores y aromas de Hendrick’s.

A la hora de elegir que nombre poner a su destilado se tuvo en cuenta quién, dónde y cómo surgió la idea de unir dos esencias como la rosa y el pepino...


Y esque dicen que uno de sus maestros destiladores solía sentarse junto a un rosal para degustar sándwiches de pepino mientras bebía ginebra, y que esa mezcla de sensaciones y aromas le trajo a la mente la idea de lo que se convertiría en Hendrick’s Gin... El jardinero que durante más de 30 años cuidó y mimó aquel hermoso rosal se llamaba Hendrick y de ahí el homenaje...


Una ginebra así es lógico y casi obligado que reciba premios como por ejemplo...
2011 Mejor ginebra destilada por International Spirits Challenge con medalla de Oro...
2010 por San Francisco World Spirits Competition un Doble Oro

Esta ginebra pertenece a Destilería William Grant & Sons, la única empresa en el mundo de los destilados que sigue siendo familiar a día de hoy y la tercera más grande del mundo...
Eso también se nota en sus productos y en su evolución... ya que se elabora a mano en Escocia y nunca en lotes de más de 450 litros...

Te adjuntamos un video donde podrás hacerte idea...

 

 

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