Monastrell

Origen de la variedad Monastrell

La Monastrell es una variedad de uva tinta que se encuentra en zonas cálidas de todo el mundo.

Su existencia data desde el siglo XV y se cree se originó en la localidad valenciana de Sagunto.

Actualmente esta variedad es cultivada en la localidad de Jumilla en Murcia.

Dentro de España, a esta uva se la puede conocer por los siguientes nombre: Monastrell (nombre más usado), Vermeta, Morastrell o Morrastrell.

A nivel internacional ser la puede conocer como Mourvèdre, Mataró,Mourviedro, Murviedro, Alcayata, Gayata, Garrut, Monastrell de la Gayata, Espar, Flouron, Trinchiera, Rossola, Balzac, Baltasar.

Características de la uva Monastrell

La Monastrell tiene le brote joven , es muy algodonoso y cuenta con una pigmentación rojiza débil.

Sus racimos son de un tamaño mediano-pequeño. Son cónicos y prietos,con bayas esféricas y pequeñas con un color negro intenso. La pulpa de esta variedad es transparente, blanda, jugosa, algo ácida y áspera.

Esta variedad se diferencia de otras por su frescura, versatilidad a la hora de combinarse con otras especies y por su fertilidad y producción moderada.

La Monastrell madura en zonas con clima cálido tales y como las zonas meridionales francesas, Australia, California y levante español.

Algunas de las denominaciones que produce la Monastrell son: D.O Bullas,D.O Jumilla y D.O Yecla (localidades de Murcia).

Los vinos producidos por la Monastrell son tintos elegantes, redondos y con una alta graduación en alcohol. Su color es rubí intenso, con aromas frutales, y con una acidez media y largo final en la boca.

Las bodegas más conocidas que producen vinos con esta variedad son: San Dionisio, Crapula, Arraez, Balcona y Silvano García.

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Juan gil 12 meses etiqueta plata, es un vino perteneciente a Bodegas Juan Gil, situado en la zona de Jumilla. Este vino se elabora en uno de las zonas más extremas de España. Donde su clima es extremo con grandes contrastes de temperatura. Veranos calurosos, invernos largos y fríos, con diferencias de 25º entre el día y la noche.
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Vino Laya, es un vino 75% Garnacha Tintorera y 30% Monastrell, con denominación de origen Almansa. Es un proyecto del grupo Gil Family Estates, elaborado por Bodegas Atalaya y sobre la dirección técnica del enólogo australiano, de origen Español, Frank Gonzales.
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Triga es un vino 85% Monastrell, 15% Cabernet Sauvignon, con denominación de origen Alicante. Su uva procede de 5 viñedos, algunos de ellos plantados en 1925, situados sobre suelos calizos fosilizados y a unos 750 metros sobre el nivel del mar. Para su elaboración solo recogen las viñas más viejas y de las mejores parcelas.
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Tarima Hill Monastrell

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Tarima Hill, es un vino 100% Monastrell, con denominación de origen Alicante. Su viñedo está situado en la Sierra de la Sima y dividido en pequeñas parcelas con viñas de entre 40 y 75 años de edad con rendimientos muy bajos y cultivados por el  sistema "vaso" en condiciones naturales sin ningún riesto.
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Bandeira Cocina 3 L

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El Vino Bandeira Cocina Bag 3L, es un vino tipo oporto que está elaborado con las variedades de uva Garnacha y Monastrell, por la bodega Bardinet.
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Clio Bodegas El Nido

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Clio es un vino muy afamado y solicitado de bodegas El Nido en la D.O. Jumilla, perteneciente al Grupo Gil Family Estates. El vino clio esta elaborado con un coupage de las variedades Monastrell (70%) y Cabernet Sauvignon (30%), pertenecientes a parcelas viejas en propiedad.
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LA ATALAYA DEL CAMINO, es un vino de la D.O Almansa, el hermano mediano del top ventas LAYA. Elaborado en Bodegas Atalaya, perteneciente al grupo Juan Gil, es un vino elaborado a partir de las variedades Garnacha Tintorera y Monastrell
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Alicante Bouschet o garnacha tintorera, es un vino elaborado por Bodegas Volver, por las variedades Monastrell y Alicant Bouschet o garnacha tintorera, la tierra de vinos de alicante.
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Tarima Monastrell

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Tarima Monastrell, es un vino tinto 100 % apto para veganos. Elaborado con la variedad 100% Monastrell en la zona de Alicante, por Bodegas Volver y con un paso de barrica de 6 meses.
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Al-muvedre es un vino monovarietal de Monastrell, que representa el espíritu del mediterráneo, esa expresión más meridional y luminosa que la Monastrell consigue ofrecer de forma única.
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