Loureiro

Origen del vino de Loureiro

La loureiro es una variedad de uva blanca autóctona de Galicia-España y en la provincia de Minho-Portugal. Esta variedad es originaria de Galicia y tiene una baja productividad.Es la quinta uva más plantada den la D.O Ribeiro. Tras años de olvido,se ha presenciado un auge en su plantación.

El impulso a la producción de este vino se materializó a finales del s.XX y al pincipio del s.XXI, siendo una apuesta en busca de calidad y sus controles.

Características del vino de Loureiro

La uva Loureiro cuenta con racimos grandes y compactos. Su maduración, gracias al clima atlántico, es tardía y con buenos niveles de acidez.

Otros nombres con los que es conocida son: blanco redondo, cheiro, dourada, laureira marqués, loureira, loureira blanca, loureiro y marqués.

Las bayas que germinan de su vid son esféricas, de tamaño pequeño y de color verde amarillento. El vino se produce con esta variedad se destaca por su color intenso y aromático. Adquieren una gran concentración de azúcar y acidez, pudiendo así usarse para elaborar monovarietales y coupage con otras variedades.Se caracteriza por sus intensos aromas de expresión floral, cítricos y hierbas aromáticas frescas. Su graduación alcohólica media está sobre los 11-12 % y respecto a la acidez entre los 7-9 gr/l

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El vino resultante de la uva loureiro, aportan delicadeza, elegancia, ligereza a la par que frescor a quien lo pruebe.