Garnacha blanca

Dentro de la colección de vinos blancos de nuestra tienda especializada, aquí encontrarás una amplia variedad de opciones. Nos gustaría destacar los elaborados con la variedad de uva de garnacha blanca. Esta variedad se ha convertido en una de las opciones preferidas de los consumidores, gracias a su sabor tan característico e intenso.

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La uva de garnacha blanca se caracteriza por adaptarse a la perfección a condiciones climatológicas adversas como pueden ser la sequía, el viento o terrenos pedregosos y poco fértiles. Únicamente viéndose afectado por niveles de humedad demasiado elevados que impiden que alcance el punto de maduración óptimo.

Los vinos elaborados con la uva de garnacha blanca se caracterizan por su contenido alcohólico y por su acidez media-alta. En la fase visual, se aprecian colores amarillos con reflejos verdoso. Mientras que, en la fase olfativa, presentan aromas de intensidad media con ligeros toques florales y afrutados. En boca son ligeros y ácidos con una persistencia media.

Son vinos muy versátiles, por lo que podrás acompañarlos con una gran variedad de opciones como pueden ser arroces, ensaladas de pasta o pescados, tanto blancos como azules. Trabajamos las mejores bodegas para traerte las marcas de vinos de garnacha blanca más solicitados.

Características de la garnacha blanca

La garnacha blanca se cultiva en la zona nordeste de la península, especialmente en Aragón y Cataluña, aunque también es posible encontrarla en algunas zonas del sur de Francia. Esto se debe a que necesita climas secos y cálidos para conseguir un desarrollo óptimo.

Actualmente, la uva de garnacha blanca es una de las más demandas del mercado, aunque esto no fue siempre así. Puesto que en un principio no se empleaba para la elaboración de grandes vinos, sino que su papel era de variante rectificadora, utilizándose únicamente para vinos dulces. Con el paso del tiempo, se vio el potencial y ganó importancia en la elaboración de los grandes vinos.