Pays d'oc

Comprar vino D.O Pays d’Oc

El nombre de Pays d’Oc es la Indicación Geográfica Protegida (I.G.P).Este tipo de vinos es elaborado en la región vinícola de Languedoc-Roussillon, en una zona en la costa sur de Francia en una zona entre la Camarga y los Pirineos.

Aunque Pays d’Oc tiene un cultivo tradicional originario de las épocas greco-romanas, no fue sino hasta el año 2009 que se aprobó su I.G.P.

A día de hoy cuenta con 20.000 viticultores con 58 variedades autorizadas, siendo el 59% tinto, el 21% rosado y el 20% blanco.

Las variedades de uva autorizadas son: Cabermet Sauvignon,Chardonnay,Garnacha Tinta, Merlot,Sauvignon Blanc, Syrah y Viognier.

La variedad de uva Cabernet Sauvignon es una de las más extendidas y destacadas a nivel internacional.Es un híbrido entre la variedad Cabernet franc y Sauvignon blanc.

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Los vinos disponibles en nuestra tienda online cuenta con todos los sellos necesarios que demuestran su origen y calidad.El vino Le Carredon es un Pays d’Oc tinto creado con uvas Cabernet Sauvignon.Su color es rojo rubí, tiene un olor a bayas y frutas negras con notas de fondo a pimienta verde y especias dulces.Al gusto tiene un sabor a grosellas, con un maridaje con carnes rojas y pasta.

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