Suiza

Aunque los vinos suizos no suelen ser muy conocidos, gracias a sus influencias francesas, alemanas e italianas y su historia vinícola tienen un sabor único e irrepetible.

Con sólo un 2% de exportación, los vinos suizos resultan muy llamativos para el resto del mundo.Muy pocas personas tienen la oportunidad de probar unos de estos vinos fuera de su país de origen.

El tamaño reducido de sus viñedos y la altura en la que se crean hacen que sus uvas sean muy características y atractivas incluso para los propios locales.

Las cepas más comunes de uva en Suiza son pinot noir, chasselas, gamay, merlot, sylvaner, petit arvine.Se especializa en producir vinos blancos, tintos, rosados y un vin des glaciers.

Las regiones suizas más conocidas por el tipo de uva que producen son:

• Ginebra
• Vaud
• Neuchâtel y la regiópn de los tres lagos
• Valais
• Suiza de habla alemanas
• Ticino
• Cornalin

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