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MARQUES DE GRIÑON CALIZA

Marqués  de Griñón Caliza, es un vino tinto de uva Syrah y Petit Verdot, elaborado por la bodega Marqués de Griñón, y con denominación de origen Dominio de Valdepusa. Su elaboración comienza con una vendimia manual y un despalillado en bodega, fermentación tradicional y maceración de 1 mes.

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9,92 €IVA incluido

Marqués  de Griñón Caliza, es un vino tinto de uva Syrah y Petit Verdot, elaborado por la bodega Marqués de Griñón, y con denominación de origen Dominio de Valdepusa. Su elaboración comienza con una vendimia manual y un despalillado en bodega, fermentación tradicional y maceración de 1 mes.

 

Su uva procede de viñedos de entre 15 y 20 años plantados en suelos arcilloso, y  tiene una crianza de 10 meses en barricas de roble francés. No se filtra ni se clarifica al embotellarlo.

Este vino es de color violeta intenso y brillante, de capa alta con ribete rubí. Es muy equilibrado en paladar, con mucho cuerpo y con sabor a frutos negros y balsámicos. En nariz tiene muy buena intensidad aromática, destacando aromas afrutados, con notas herbáceas, minerales y tostadas.

 

Es ideal para acompañar risotto de setas, pastas, quesos de oveja, cerdo asado, carnes blancas, jamón ibérico…

 

Su graduación es de 14.5º, y se recomienda servir a 16ºC.

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