En el Valle de atauta se encuentra la bodega Dominio de Atauta, casi al limíte de la frontera de la Ribera del Duero, esta bodega destaca por su viñedos situados a 950 y 1000 m de altitud, aportandole a sus viñedos una larga maduración. Torre de Golbán es vino tinto elaborado con variedad 100% tinto fino, con 14% vol. con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
Torre de Golbán es un vino que la mayor parte de su recoleción de uva, vienen de suelos calcareos, arcillosos con cantos rodados y arenas ácidas. Se despalilla con suave y sutil estrujado. Para la elaboración de este vino tinto se utilizan levaduras autóctonas en depositos de acero inoxidable en temperatura controlada.
Su color intenso y sus aromas frutas rojas se fusionan con los toques tostados de la madera, un vino redondo con personalidad y recuerdo. Un ribera del duero mineral, perfecto para chatear y beber en cualquier momento.